ビネガーに関する疑問
酢酸はどこで手に入りますか？
薬局で日本薬局方の30％濃度の酢酸を扱っています。店頭に無い場合は取り寄せが可能かどうか、確認してみてください。また、近くのデパートなどでハインツのホワイトビネガーを扱っているようならば、これも使えます。これは、穀類からできた酢酸で濃度も5％と薄く、希釈する必要もないので便利です。（katoko）
酢酸はどこで手に入りますか？
薬局で日本薬局方の30％濃度の酢酸を扱っています。店頭に無い場合は取り寄せが可能かどうか、確認してみてください。また、近くのデパートなどでハインツのホワイトビネガーを扱っているようならば、これも使えます。これは、穀類からできた酢酸で濃度も5％と薄く、希釈する必要もないので便利です。（katoko）
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