市販のヨーグルトに重曹を入れてもGOOD!
お味や食感については、フォーラムの話題577も参考にどうぞ(^^)”
イオン飲料作りに…
食用の重曹の便利さを実感するのは、こんなときです。
お掃除のデモ用に持っていったシェーカーでしたが、
シェーカーのフタをとって小さなスプーンでひとすくい、
それにお塩、それからちょっとハチミツやお砂糖を用意して、混ぜ混ぜ……
体全体をうるおす優しい飲み物のできあがり!
アメリカの家庭のすみずみまで普及しているアームアンドハンマーの重曹は、もともとパンやお菓子を膨らませる台所の必需品でしたから、食用レベルが当たり前。食べて安心なものだからこそ、欧米では一足先に、掃除にも使う、飲み物にも使うといった、自由自在な応用の知恵が生まれてきたのだと思います。日本でも、工業用ではなく、品質のいい食用の重曹が、もっともっと安く簡単に手に入る時代が来ますように!
祈りを込めてカンパイ!(^^)