本当にこくまろなカレー

先月味噌の仕込みに大量に煮た大豆。
残った煮汁をなんとかしたい~!
と思ってカレーを作ってみました(*^ ^*)
curry

カレーにはお豆は全然入っていないけど、
とってもこくがあってまろやかで
(ん?どっかで聞いたことある名前。。。)
ほんのりお豆の甘味がするカレーが出来ました。
豆嫌いな夫も気づかず、お豆の旨みと栄養も
いただいちゃいました(^^)v