はーあ・・・。
途中からだから、水曜からしか撮れてないけどね。
しかも、土曜は学校行事で弁当は要らないときたもんで・・・・。
玄米or雑穀混ぜご飯なので、おかずにそんなに気を使わないで済む、究極の手抜き弁当なんです。
自然療法的にも、マクロビオティック的にも、今やっている生活の基礎になる考え方は良く似ています。
だから、その考え方を基礎に、色々と取り入れながら生活を組み立てていっています。
ワカメ高菜あえごはん梅干のせ・プチトマト、水菜マヨサラダ・焼き油揚げ醤油あえ・焼きししとう・糸コンニャク味付け麩あえ
おかかあえごはん、コーン＆インゲンの塩茹でのせ・シシャモ・キュウリの梅肉あえ・ゆでしし唐・バナナのヨーグルトあえ
玄米まぜごはん黒ゴマ塩かけ梅干のせ・キュウリトマトマヨサラダ・ボイルドウィンナー・炒めピーマンスライス・焼きカボチャゴマかけ
でも、この食生活に変えてから、各段に食事の支度は楽しく、かつ楽になっています。
しかも、ウマい！
このね、ウマさってのは、私が調理したからそうなってるわけじゃなくて、ちょっと手間をかけることを学んで、その通りにしてあげると、勝手に美味しくなる。
その手間ってのは、例えば、テレビで見るような、「これとあれとそれを入れて何時間煮込んで、どうこうして・・・・」というような種類のものじゃなくて、むしろ、やりっ放しでほうっておくような種類のもの。
かなり、重曹生活に似てます！ハイ！
だから続くのです。続けることができるのです。