ココナツクリームとバナナのアイス

盛りつけて、ちょっと放っておいたので、すこし溶けてる…

ココナツクリーム　200ml
熟したバナナ　１本
てん菜糖　お好みの量
塩　少々

材料全部をミキサーに入れて混ぜ、バットに入れて冷凍庫で
冷やし固めてできあがり。。

ちょっぴりサクサクで、濃厚なアイス。

レモン汁を少し入れると、ちょっと爽やかな味で、
できあがりの色もきれい。

でもレモンがないので　いれない。。

ココナツミルク…ではなくて、濃厚なココナツクリームが好き