いちご酵母

買ってから食べ忘れていた苺が食べられない位
いい具合に熟したので瓶に水と苺を入れて
苺酵母を仕込んだ。
二日目位から瓶の中でしゅわしゅわしゅわしゅわ。
せっせと酵母くん達が活動中。

ふたを開けてみると甘酸っぱい苺の香りがふわーっと広がります。
この香りをブログで届けたい～。

酵母が出来上がったら、パンを焼いてみよう。
乞うご期待(^ ^)