子供が昔、使っていた包丁とまな板を、知り合いの人にもらってもらった・・・・。
研げば切れる包丁２本と、ドラえもんのまな板・・・・どちらもまだ使えるから、捨てるに捨てられなかったもの。
でも、子供用なので、刃先は短いし、握りの部分も大人の手にはフィットしなくて、自分も、大きくなった我が家の子供たちにも、既に使うのには不便なものだった。
まな板も同様、小さくて、４人分のまかないをする私にとっては、到底足りないサイズ。
差し上げるということで、じっくりと、刃を研いだ。
砥石と、ダイヤモンドシャープナーの両方を使って、シャリシャリと・・・・
実は、最近の、密かな私の夜の「趣味」。
自分の包丁も、ミニナイフも・・・ちょっとした時間を見つけては研いでいる・・・
研いだ後のきらりと光る刃を見るのは、ほとんど快感です。
カワイイ包丁を研いだ後、みかんの皮を試しに切ってみると、とてもよく切れるようになっていた。
３歳のY君は、お料理好きになるかしら？
結果報告が楽しみです^m^